Caramels d'Isigny

Od chvíle, kdy v Isigny-sur-Mer (Normandie) výrobcům napadlo přidání mléka nebo smetany při vaření karamelu v roce 1932, tyto pochoutky se staly charakteristickým znakem regionu pro celý svět a cukrářství Caramels d'Isigny se stalo průkopníkem a lídrem ve výrobě karamelu.
Není to žádným překvapením, jelikož světově známá kvalita mléčných výrobků Isigny a zachování tradičních technologií jsou klíčem k výjimečné chuti karamelu vyráběného Caramels d'Isigny.