Francis Miot

Výroba: Skládá se z opečené mandlí obalené v hořké čokoládě a ručně rolované mandlové pasty s příchutí maliny, zázvoru a armaňaku.

Výroba: ručně rolovaná pasta z bílé čokolády, plněná sušenými švestkami a rozinkami, obalená v hořké čokoládě a dochucená armaňakem.

Džem z červeného ovoce (jahoda a višeň) s květinovými tóny máku.

Tmavá čokoláda ze 100% čistého kakaového másla je zvýrazněna skvělým yuzu pěstovaným jižně od Ósaky. V tomto jedinečném čokoládovém receptu yuzu odhaluje tóny grapefruitu a...